なぜ野菜は高騰しているのに、農家は儲からないのか–「中抜き」ではないその背景

　青果の卸売市場は現在、さまざまな問題を抱えていると言われている。2020年6月に施行された新卸売市場法による規制緩和の影響に加え、生産者である農家の長時間労働や人手不足、青果を運ぶ物流など、その問題は多岐にわたる。これらの課題を解決するため、日本事務器が開発したのがスマートフォンアプリ「fudoloop」だ。