三菱UFJ信託銀行ら、サステナブルビールを開発–中田英寿氏がデータ活用にコメント

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yu-ta(ゆーた)26歳、会社員 PC.スマホ周辺機器やスマート家電など ガジェットを使って スマートな生活を送っています。 このサイトでは管理人おすすめの 最新の便利ガジェット情報や お得に買えるセール情報を中心に 発信しております。
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三菱UFJ信託銀行は10月13日、同社が運営するパーソナルデータを管理・運用する情報銀行サービス「Dprime」を活用して開発した、廃棄食材を使用したサステナブルビール「WASTE 2 BEER」を開発したと発表した。
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