『めざせ！ ムショラン三ツ星 刑務所栄養士、今日も受刑者とクサくないメシ作ります』（黒栁桂子 著、朝日新聞出版）を読む。刑務所では受刑者が給食を自分たちで作っているが、そこには独特の世界がある。
「コロッケが爆発しました」刑務所の受刑者たち、“クサくないメシ”作りに奮闘
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『めざせ！ ムショラン三ツ星 刑務所栄養士、今日も受刑者とクサくないメシ作ります』（黒栁桂子 著、朝日新聞出版）を読む。刑務所では受刑者が給食を自分たちで作っているが、そこには独特の世界がある。