“パン”と“バンズ”ってなにが違うの？マクドナルドのメーカーに聞いた秘密

2023.10.03

みなさんおなじみ、ハンバーガー。さて、ハンバーガーに使用するパンのことを「バンズ」と言いますよね。では、バンズとパンは何が違うのでしょうか？マクドナルドのバンズを製造するフジパンの方にお話を聞けました。