どうなる日本市場? 2030年には「食品+飲料+酒類」の市場規模が8.4%縮小する予測【インテージ調べ】
人口減少・少子高齢化がますます加速。飲食関連市場の縮小が深刻。 インテージは、「2030年における食品+飲料+酒類の市場規模」を予測・分析した。 2030年までに人口は5.4%減、飲食関連市場は8.4%縮小 15~79歳の人口(万人) 「国勢調査+国立社会保障・人口問題研究所」の数値をもとに推計 まず、国内の消費を主に支える15~79歳の人口推移を見ると、2030年には9,213万人まで減少すると予測された。対22年比で94.6%と、5.4%縮小の見込みだ。 食品+飲料+酒類の市場規模(...